in english Eventi Contatti Galleria fotografica Menu Homepage Ristorante Dove LINK
barra dei menu
Il Ristoro alle Ville di Larissa e Elisa si rispecchia per una mentalità fresca e innovativa grazie alle due giovani e brillanti imprenditrici, ma allo stesso tempo cerca di far riscoprire ai propri clienti i valori della buona tavola e non solo quella tradizionale. Esse seguono le propria filosofia che afferma sì i valori della genuinità della nostra terra, ma allo stesso tempo e in alcune occasioni, tentano e stuzzicano i propri clienti, con successo, a seguire un percorso alternativo e direi quasi “sperimentale” per i nostri palati. Il tutto senza dimenticare il conto che rimane veramente alla portata di tutti.

Primi piatti

La pasta proposta da Elisa è tutta fresca. Gli gnocchi, i pici e i ravioli sono preparati da un laboratorio di pasta fresca mentre le pappardelle e gli straccetti sono tirati a mano dalla nostra Cuoca.

straccetti di pasta fresca al ragù di cinta senese e pomodorini
straccetti di pasta fresca al ragù di cinta senese e pomodorini
Ravioli ripieni di pecorino al burro, pere e scaglie di Grana
Ravioli ripieni di pecorino al burro, pere e scaglie di Grana
Gnocchi freschi alla fonduta di pecorino
Gnocchi freschi alla fonduta di pecorino
Pappardelle fresche al sugo di cinghiale
Pappardelle fresche al sugo di cinghiale
Pici del ristoro
Pici al sugo di cipolla, aglio, rigatino, peperoncino, panna
Pici freschi all'aglione
Pici freschi all'aglione


* Alcuni prodotti possono essere congelati all’origine
Alessandro e Daniela. Una piacevole scoperta
Mangiando al Ristoro delle Ville emerge la filosofia del lavoro di Larissa ed Elisa. Essa è resa vitale da una mentalità fresca e innovativa delle due giovani e brillanti imprenditrici, ma allo stesso tempo cerca di far riscoprire ai propri clienti...
 
Commenti